اسرع طريقة لتحضير زعلوك
بادنجان مقطع مكعبات
فلفلة خضراء مقطعة
طماطم مقطعة مكعبات
ثوم
كمون
ملح
تحميرة
ابزار
خرقوم
خرقوم
المعدنوس مفروم
قليل من الزيت
قليل من مكعب كنور
لا يستعمل الماء
نحكم اغلاق الكوكوت ثم نضع الصفارة و نضعها فوق نار مهيلة عند سماع الصفارة ننتظر قليلا تقريبا من 5 الى 8 دقائق ثم نفتح الغطاء و نمعكها بالفرشاة
و بالصحة و الراحة
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire