طريقة تحضير البانيني في المنزل
المقادير
من الفورص اي الدقيق الابيض500غ
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
القليل من الملح
و الماء الدافئ للعجن
نجمع الخليط جيدا ثم ندلكه جيييييييييدا للحصول على عجين جد لينة,
نترك حتى يختمر
ثم نبسطه مثل ما في الصورة
ونلوي كما في الصورة
ثم ندخله للفرن
نضع البانيني في الالة الخاصة بطهي البانيني
هذا شكل البانيني بعد اخراجه من الفرن يجب ان يبقى ابيض
اما الحشوة فلك الاختيار
ممكن استعمال شرائح الدجاج
المتبلة بالاضافة لصلصة الطماطم
الخس والجبن
الزيتون
واي شيء تفضيلنه
طبعا يمكن تقديم البانيني مع السلطة و البطاطس المقلية و الكيتشوب
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire