البريوات بالتمر
مقادير البريوات بالتمر
- نصف كيلو ورقة بسطيلة
- 200غرام تمر رطب نظيف
- كاس لوز مطحون
- 2صفار بيض
- نصف ملعقة كبيرة قرفة
- قشرة برتقالة
- عسل
- طريقة تحضير البريوات بالتمر:-
- يطحن اللوز و يعجن مع التمر و القرفة و صفار البيض و قشرة البرتقال.
- تقطع الورقة الى مربعات او مثلتات صغيرة ثم تحشى بالخليط وتلف جيدا و تقلى في الزيت ثم تغمس في العسل او الشيرة و تقدم باردة او ساخنة.
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire