تابعنا على الفيسبوك

jeudi 27 juin 2013

الرغايف مقرمشين

الرغايف مقرمشين
مقادير الرغايف مقرمشين2 بيضات
كاس ماء الزهر
كاس زبدة ذائبة
دقيق لجمع العجين
القليل من الملح
ميزنا أو النشا لبسط العجين

تزيين الرغايف المقرمشين
عسل
مكسرات مهرمشين
يمكنك استعمال لوز أو زنجلان على حسب الرغبة

طريقة تحضير الرغايف مقرمشين

يخلط البيض وماء الزهر وزبدة ذائبة و الملح
نضيف الدقيق شيئا فشيئايجب أن تبقى لينة

نقسمها الى أربع كويرات يمكنك استعمال واحدة و ترك الباقي في الثلاجة

نرش بالنشا لكي لا تلتصق العجين ثم نبسطها و تلف كما هو موضح في الصور


تقطع علي اربعة

ثم تدلك

و تقلى في الزيت
 ثم نضع فوقهم العسل و اللوز أو الكاوكاو أو أي شيء على حسب الرغبة

و بالصحة و الراحة

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire