الكسكس بلحم الراس
الكسكس المغربي بلحم الرأس
الز يت الزيتون و الملح ,البزار , الزعفران,سكنجبير ,معلقة السمن ,بصلة مشلضة مطيشة محكو كة و للحم الراس ,ر بطة ديا قزبور و معدنوس نضيف له الماء و نتركه يطهى
نقطع الخضر
نزيل لحم الراس بعدما يكون قد استوى و نضيف الخصر على المرق
و الكسكسو ا نضيف له القليل من الز يت عا نديروه ا فور
نفوروه 3 ديا ل المرات و كل مرة نرش الما ء و في المرة الاخيرة ندهنه بالسمن
و هذا شكله النهائي
طريقة تحضير الكسكس بلحم راس الغنم
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire