تابعنا على الفيسبوك

jeudi 6 novembre 2014

الدجاج معمر بالكسكس

الدجاج معمر بالكسكس


مقاديرتحضير الدجاج معمر بالكسكس

دجاجة مغسولة و مملحة كاسان كسكس مفور -2ملاعق كبار لوز مسلوق و محمر و مطحون قرفة حسب الذوق 2ملاعق كبار او اكثر سكر حسب الذوق ملعقة كبيرة زبدة2ملاعق كبار زبيب

طريقة تحضير الدجاج
معمر بالكسكس

نخلط المقادير و نملا بها الدجاجة ثم نخيطها في طنجرة :نصيف بصل مفروم ثوم زيت زيتون وزيت عادية شوية ملح إبزار زعفران كمون فلفل حار بقدونس صلصة طماطم نضع الدجاج لينضج في المرق و ندخله الفرن بعد ذلك وبعدما يتحمر نخرجه من الفرنالمراحل والصور


0 commentaires:

Enregistrer un commentaire